Mlyn v obci Kostoľany nad Hornádom sa obec snaží zachrániť už niekoľko rokov. Prvé projektové dokumentácie súčasnej budovy z roku 1824 hovoria o jeho dlhej histórii. Bol poháňaný prúdom vody s potoka Hrubša (bývalý mlynský jarok) horným náhonom. Neskôr bol poháňaný Francisovou turbínou (typ vodnej turbíny, vyvinutý Jamesem B. Francisom v roku 1849).
Samotný mlyn bol plne funkčný približne do 50. rokov minulého storočia. Počas socializmu – znárodnenia bola mlynárovi odobratá živnosť. Hať sa zdemolovala, píla rozobrala a mlynský náhon zasypal. Budova mlynu sa následne začala využívať na skladové účely a od roku 2001, kedy zomrel jej posledný obyvateľ, budova chátra.
Obec Kostoľany nad Hornádom sa rozhodla zachrániť objekt starého vodného mlyna pochádzajúceho z 19. storočia, ktorý desaťročia chátral. Cieľom projektu je zachrániť torzo technologickej časti mlyna a vytvoriť regionálne zážitkové kultúrno-spoločenské centrum s expozíciou dorábania chleba v minulosti, galériou, letnou kaviarňou. V rámci projektu dôjde k obnove pozostatkov francisovej turbíny, vnútorných priestorov mlyna, úprave okolia, založeniu bylinkovej a ovocnej záhradky, osadeniu informačných panelov. Objekt vodného mlyna bude postupne pretvorený na živé kultúrno-spoločenské centrum s možnosťou organizovania workshopov, výstav, besied, spoločenských podujatí, zážitkových exkurzií škôl a pod.
Výška dotácie: 45 000,00 €